Szent György napi kihajtási ünnep

Kihajtás ünnep 2015

A Bükki Nemzeti Park Igazgatóság „A Kék vércse védelme a Kárpát-medencében" Life + projekt keretében a Dél-hevesi Tájegység egyik kiemelt jelentőségű területén szürke szarvasmarhával történő legeltetéses kezelést valósit meg. A projekt célja, hogy megvizsgáljuk, milyen legeltetési intenzitás és egyéb területhasználati módszerek (kaszálás, pihentetés, vizes élőhelyfoltok kezelése, stb.) alkalmazása mellett alakítható a terület a kék vércsék számára leginkább alkalmassá, miközben a gazdálkodás ökonómiai fenntarthatósága is biztosított marad.

A kék vércse védelme nem csak természetvédelmi cél, de egyben eszköz is: a ritka madár az Európai Unió kezdeményezésére kialakított Natura 2000 hálózat egyik jelölőfaja, amelynek védelmével egyúttal a kárpát-medencei agrár életközösségek megannyi apró, de az egészséges és hosszú távon is fenntartható gazdálkodáshoz nélkülözhetetlen élőlényét is megőrizhetjük.

A projekt eredményeit a természetvédelem mellett a gazdálkodók számára is hozzáférhetővé kívánjuk tenni, illetőleg olyan példával szeretnénk szolgálni, ami a természetvédelem (hangsúlyozottan a kék vércse) és a földhasználók igényeinek is egyaránt megfelel.

Ennek érdekében 2015. április 24-én második alkalommal rendeztünk Tarnaszentmiklóson Kihajtási ünnepet.

Mint Buda Sándorné, Tarnaszentmiklós polgármestere köszöntőjében elmondta: a néphagyomány szerint április 24-e, Szent György napja a tavasz kezdete. Az időjárástól és a legelők állapotától függően ez idő tájt hajtották ki az állatokat a téli szálláshelyről a nyári legelőkre.

 E hagyományos pásztorünnephez kapcsolódó szakmai találkozón bemutattuk a kék vércse védelmét szolgáló szürke szarvasmarha tartását, a természetbarát mezőgazdaság eszközeit és támogatási rendszerét. A gazdálkodókat, az érintett települések önkormányzatának képviselőit és a szakmai érdeklődőket tájékoztattuk a projekt elemeiről, a gazdálkodás módszereiről.

Koppány Gábor, a Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesülete elnöke ismertette az az őshonos állatok tenyésztésének magyarországi eredményeit, a magyar szürke fajta fenntartási-, tenyésztési programját.

Kissné Dóczy Emília, a Földművelésügyi Minisztérium tanácsadója áttekintést adott a nemzeti parki termék védjegy programról. A természettel harmonikus gazdálkodás és termékelőállítás ösztönzésére termékeikkel bemutatkoztak a védjegy birtokosai. A résztvevők megkóstolhatták a védjegyes termékekből készült gasztronómiai különlegességeket.

Szakmai fórum keretében kötetlen beszélgetésre hívtuk a jelenlévőket. Jakab Tamás, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Heves megyei igazgatója, Ignácz Balázs, a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal Heves megyei kirendeltségének vezetője, valamint a Bükki Nemzeti Park Igazgatóság munkatársai válaszoltak a gazdálkodók kérdéseire.

A rendezvény leglátványosabb programelemeként a résztvevők megtekinthették a szürkemarha gulya kihajtását, majd szakvezetés kíséretében kilátogattak a hamvajárási nyári legelőre.

Bükki Nemzeti Park Igazgatóság